5月17日上午,德阳市营养学会联合德阳市食品科学技术学会走进天山社区,给社区居民带来营养与食品安全健康科普讲座,向广大居民宣传营养健康知识,传播合理膳食的重要性。
德阳市营养学会秘书长文华给社区居民带来糖尿病人的营养膳食指导,主题是《糖尿病健康饮食八步走》,通过合理均衡的膳食和适当的运动来降低糖尿病并发症的发生。旌泽央厨营养师、德阳市营养学会科普讲师王燕给社区居民分享了《中国居民膳食指南》的核心内容,纠正生活中不良的饮食方式、掌握正确的食物搭配方法,与老人们交流生活中的饮食误区。德阳市食品科学技术学会秘书长黄锐给社区居民分享了食品选购常识。教居民们如何挑选新鲜蔬菜;如何选购安全水果;如何挑选肉制品;“垃圾食品”的危害;选购食品的注意事项等食品安全科普知识,指导居民们在生活中怎么注意饮食安全。
此次活动受到了社区居民和居委会工作人员的一致好评,为大家普及了营养健康知识,让居民科学认识膳食与疾病的关系,增强了选购食品时的安全意识。